Tandoori Station, situado en la calle Ortega y Gasset 89 de Madrid, es, desde mi punto de vista, uno de los mejores restaurantes de comida india de la ciudad, a un precio aceptable, alrededor de 35€.

Tandoori es un restaurante muy agradable, con terraza en verano y con una parte interior decorada como si fuera una estación de tren de la India, con un toque un poco industrial. Desde la última remodelación, hace relativamente poco, donde parece han cogido el local de al lado, hay espacio suficiente entre unas mesas y las otras para estar cómodo, cosa de agradecer hoy en día donde casi nos estamos acostumbrando a tener que comer o cenar codo con codo con otras personas y encima nos cuesta un ojo de la cara.

El servicio del restaurante es muy bueno. Muchos de los camareros tienen aspecto hindú o pakistaní y se nota que son profesionales que te atienden de forma correcta y amable.

Lo dirige el Chef Nadeen que te atiende personalmente y te aconseja y explica en qué consisten los platos para que puedas disfrutar de la experiencia.

Incluso en el caso de que no hayas probado nunca o en teoría no te guste mucho la comida india, porque no te agradan las especias o este tipo de sabores y olores, hay varios platos que, seguro que te gustan, si te dejas aconsejar por el chef.

Podéis empezar compartiendo las empanadillas Keema Samosa rellenas de carne cebolla y cilantro, están deliciosas. Las acompañan con tres salsas una de ellas de menta realmente buenas. También están muy ricas las empanadillas rellenas de verdura. También está realmente bueno las Onion Bhaji, que son tiras de cebolla rebozadas en harina de garbanzos.

Lo mejor de Tandoori son los currys, que van de baja intensidad a alta intensidad, si eres de los arriesgados. Una vez me pedí uno fuerte, no recuerdo el nombre, y no me lo pude comer, me ardía todo. De todas maneras, si te pasa esto puedes pedir que te bajen la intensidad. Se llevan el plato y te lo suavizan. Estos currys hay que acompañarlos con un buen arroz, que los hay para todos los gustos.

Pero si no os gustan mucho las salsas de los currys o como diría mi marido os gustan más los platos más secos el Tandoor wali chanpe que son chuletas de Cordero marinadas en Jengibre, Ajo y otras Especias, es un plato destacado.

Dentro de los currys de pollo, el pollo tikka massala en salsa cremosa con suaves especias y hierbas aromáticas, está muy rico, si no os gustan las cosas muy picantes.  Si prefieres los currys de pescado a mi me encanta el Khara massala jhinga langostinos con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla ….medianamente picante.

También son deliciosos los currys de verduras. El de lentejas negras indias parece que está muy rico, pero yo no lo he probado.  Y para finalizar, el sorbete de mango de postre está de rechupete y el helado indio de pistacho es realmente fabuloso.

No te puedes ir sin tomar alguno de sus tés. Yo soy amante del té, y todos los que he pedido me han gustado mucho.  ¡Animaos! Os sorprenderá.